近期，牧原、溫氏、雙胞胎、正大四大養豬巨頭簽署了“互不挖人公約”，天兆、揚翔、新大牧業等企業亦響應加入。該公約將在一定程度上減少豬企人員的流動性，也反映出豬企對人才的強烈爭奪。
回顧2021、2022年，多家養豬企業員工大幅減少，涉及生產、財務、行政等多種人員類型，但其中卻有一類人是企業的“珍寶”，其群體數量在非瘟后往往逐年增加。
豬企近兩年員工大面積減員
6家豬企合計減少7.39萬人
近兩年低迷行情在養豬業中占據了主導地位，讓不少豬企的員工規模由“擴招”轉變為“緊縮”。
據新豬派統計，2021年11家上市豬企中有3家在減員，而在2022年減員的企業數量增加至6家，分別為正邦、溫氏、新希望、天邦、天康、金新農，2年時間合計減員達7.39萬人。其中正邦員工人員減少幅度最為明顯，僅在2021年就銳減了3萬人，2022年減員數量仍達1.4萬人。
2023年開局至今，虧損仍是養豬業的主旋律，持續的入不敷出讓一些豬企依舊選擇“減員”。例如去年員工數量已經減少近700人的天邦表示，今年將縮減養豬板塊員工人數，預計將從2022年底的8817人縮減至5502人，減幅將達37%。
技術類人員依舊受青睞
牧原研發人員增至6134人增長32%
剖析來看，且不論是被迫離職還是主動離開，這超過7萬人的員工群體涉及了生產、銷售、行政、財富等多種人員類型，其中生產人員由于通常承擔著可替代性較強的工作，在企業中的人數波動往往較為強烈。
而與以上幾種類型的人員相比，技術人員不會輕易進入被企業優化的人員行列之中。以牧原為例。牧原2017年擁有技術人員1604人，而后出于擴大養豬規模的需求下在2020年增至1.04萬人，增長幅度超過了5倍，2022年雖又調整至8525人，但與其他人員類型相比，波動幅度是最小的。
豬企所掌握的技術力量又與其研發的投入、研發人才隊伍的建設息息相關。以2022年生豬出欄量排名前六的上市豬企為例，在過去的六年時間里，除正邦外，牧原、溫氏、新希望、傲農、大北農研發人員的數量總體呈增長趨勢，其中牧原增幅最為明顯，2022年末擁有研發人員6134人，相當于2017年的9.6倍之多。新希望研發人員的數量也在2017年增加至1000人區間。
出于擴大養殖規模、疊加疫病防控需求等影響，6家豬企研發人員的數量在2020年均表現為增長。即便是2021年、2022年人數銳減的正邦，也在2020年有著3136人的研發隊伍，占其員工總數的比例達到了6%，這足以說明養豬是重技術的行業，非瘟后研發人員在企業重的重要性進一步突顯。
飼料類研發突出
助力企業“前行”的人才最吃香
豬企的研發與企業的發展戰略方向密切相關。例如牧原側重于將研發投入放在智能技術、設備的開發之上，根據牧原股份2022年報，其主要的研發項目多達10余項，其中一半的項目名稱都帶有“智能”二字。目前，牧原推廣的智能設備已經超過170萬套。
牧原內鄉綜合體，21棟樓房豬舍應用智能化設備
相比牧原，傲農、大北農的核心主業仍為飼料，其研發項目也在飼料領域開展。2021年開始，豆粕價格逐步漲至高位水平，促使各大企業的研發更多傾向于動物營養、飼料原料的替代等方面，例如大北農完成了18種蛋白原料營養成分、抗營養因子等指標分析，其目的在于挖掘出新型蛋白飼料原料資源，開發低蛋白低豆粕多元化日糧配制技術等。
無獨有偶，被稱為國際四大糧商之一的嘉吉也在飼料研發領域動作頻頻。2023年6月，嘉吉動物營養全球創新中心在山西運城成立，以2400頭種豬場為支撐，每年可進行超過140個動物試驗，研發規模居嘉吉全球六個創新中心之首。該中心也是嘉吉在亞洲地區的首個豬營養全球創新中心，將在精準營養、原料使用優化、可持續原料開發等方面開展深度研究，為嘉吉給中國和亞洲的農場量身制定解決方案，提供精準的數據支撐。
除引入先進的環控系統和糞污處理技術，以降低豬場對環境的影響外，該中心未來還將把嘉吉全球的研發和技術優勢，與環境友好型飼料的研發和碳氮減排戰略的推進深度結合，助力中國和亞洲農牧業可持續發展。
企業的研發項目往往科技含量高，需要應用一系列的前沿技術，需要相應的研發、技術人才去保障整個研發過程的執行，這也是研發、技術類人才通常長期在企業受到青睞的主要原因。
當然，豬企所需的人才與其所處的經營階段的需求息息相關。疫病爆發之時，既懂技術、又精通管理的人才就如同“珍寶”般的存在。
如今行業處于在寒冬期，豬企更多需要的是能夠帶領和幫助企業前進，“殺出一條血路”的人才。
2022年，唐人神在發布《2022年股票期權激勵計劃》的同時，亦推出了“不增收請走人”激勵考核機制，反映出在養殖板塊上，唐人神希望員工能夠實在地助力企業實現增效降本。
在養豬業的巨大變革中，豬企不圍繞技術、成本、模式等領域進行革新，就難以避免被淘汰的命運。具體到個人亦是如此，不論你從事哪個領域的工作，如果不與時俱進地提升自我，構建個人核心競爭力，也難以避免被替代。
